1. Поплавать в заводи
Ни одно путешествие в Керале не обходится без томных катаний на лодке в идиллической заводи. Обрамленные изумрудными плантациями кокоса и чередующиеся с бирюзовыми озерами эти спокойные лагуны покажутся вам идеальным местом для избавления от накопившегося городского стресса. Ради особого шика проведите ночь на борту плавучего дома и на рассвете вы окажетесь свидетелем мечтательного восхода солнца над безмятежным разливом рек.

2. Зачечь в Муннаре
Покрытые изумрудной пышной зеленью горные склоны окрестностей городка Муннар это своеобразный ответ Кералы легендарной высотной отметки северной Индии. Свежий воздух, благоприятный климат и девственной чистоты природа, все прекрасно способствует спокойному и неторопливому отдыху в этом живописном городе на холме. Закажите себе чашку дымящегося чая на близлежащей плантации, где вы сможете насладиться захватывающим дух видом.

3. Сфотографироваться на фоне рыболовных сетей Кочи
Среди самых популярных знаковых достопримечательностей Кералы, на фоне которых любят фотографироваться туристы, консольные китайские рыболовные сети, датируемые 1400-м годом, расставленные вдоль гавани в Кочи (Кочин). Изготовленные из тиковых деревянных балок и напоминающие гигантских инопланетных пауков с устрашающими жалами сети образуют нереальные силуэты на фоне морского пейзажа. Вашим фотографиям будут завидовать все ваши друзья, особенно тем, что были сняты в сумерках.

4. Отдохнуть на пляже в Варкале
Ступив на живописный пляж Варкала, вы непременно захотите стать персонажем романа Алекса Гарланда. Расположенный на крутой скале с видом на сапфировые воды Аравийского моря этот рай для туристов может похвастаться ослепительными и нетронутыми песками (отдохните, к примеру, на Черном пляже).

5. Познать Аюрведу
Традиционная многовековая индийская мудрость и терапевтические практики, доведенные до совершенства ради успокоения человеческого тела, ума и души, теперь встречаются на многочисленных аюрведических курортах по всей Керале. Ощутите, как все ваши чувства оживают с бодрящими процедурами Панчакармы, или побалуйте свои уставшие тела живительной ароматерапией или травяным массажем.

6. Посмотреть представление Катхакали
Если вы считали японский театр Кабуки впечатляющим, подумайте еще раз. Катхакали, появившееся именно в Керале еще в XVII веке классическое танцевальное представление отличается высоким уровнем исполнительского искусства и известно своим красочным макияжем, сложными костюмами и грациозными движениями, не говоря уже о вводящей в транс музыке, которая сопровождает каждое шоу. Садитесь и наслаждайтесь.

7. Разобраться со специями
Перец, кардамон, корица, гвоздика, мускатный орех, мускатный цвет, укроп, куркума, тмин, кориандр, анис, тамаринд, душистый перец, шафран, мак, горчица - вот несколько весомых названий из словарного запаса специй. Будьте готовы к ошеломительному напору всевозможных ароматов разнообразных специй на рынках Маттанчерри (Mattancherry) в Кочи (Кочин). Прихватите с собой дополнительную сумку для неизбежных покупок.

8. Познакомиться с тиграми Перияра
Около 50 из легендарных Королевских бенгальских тигров в Индии все еще можно найти в девственных лесах тигрового заповедника Перияр (Periyar Tiger Reserve) во внутренних районах Кералы. Поддерживают их компанию слоны, леопарды, индийские бизоны и множество видов змей, оленей и обезьян. Проведите целый день с животными.

9. Научиться боевым движениям Калариппаят
Тогда вам просто необходимо прийти в школу Калариппаят (Kalarippayat) и изучить основы этого акробатического и выразительного боевого искусства XII века. Kalarippayat, наука о нападении на болевые точки на человеческом теле, как известно, является основой других таких почитаемых боевых искусств, как кунг-фу и каратэ.

10. Попробовать вкус Малабара
Огненное pothu жаркое (из говядины), рассыпчатые appams (рисовые шарики), aviyal (овощи в ароматном кокосовом соусе), рыбное molee (с острым желтым карри) и payasam (манная крупа в карамелизированном молоке). Это лишь некоторые из восхитительных блюд, которые день за днем готовят на кухнях в штате Керала. Запивать все это лучше бокалом освежающим пуншем изумительного вкуса (кокосовое пальмовое вино) местного производства.



Ответы на “Что делать в штате Керала (Индия) ”